“你们别在院子里站着了,快过来喝汤呀。”苏锦书从厨房出来,见他们站在外面,招呼道。
两人立马抬脚往屋里走去,一家四口坐下吃饭。
吃过午饭,牛艳要去地里摘新鲜的茴香和韭菜回来,预备着中秋包饺子吃。
她吩咐苏云中去地里挖萝卜,又对苏锦书两人说:“咱们屋里后山腰上那棵百年柿子树上,盖柿已经变黄,你们拿竹竿去摘些回来用温水泡上,明儿就能吃上脆甜的柿子了。”
一听到百年的柿子树结了果,苏锦书哪有不答应的。此时的盖柿虽然变黄,却没有完全软化,需要用温水或石灰水浸泡脱涩。
脱涩后的盖柿有别于成熟柿子的软烂,吃起来是脆脆的口感,别有一番风味。
他们刚走到山脚下,远远地就能看见那棵巨大的柿子树,一颗颗黄色的柿子像灯笼一样挂在光秃秃的树干上。
“周凌霄,我们快上去。”苏锦书兴奋地拉着周凌霄往山上跑。
可惜,刚跑了一小段,苏锦书就气喘吁吁地停下来了,实在是这山太陡峭了。
不同于建养猪场的那座山,这座后山巨石多,资源贫瘠,平日少有人来这山上。
原先吃不上饭的时候,村里偶尔有人上山来碰碰运气,这两年能吃饱饭了,山上更加荒凉。
原身小时候喜欢吃柿子,牛艳每天中秋前开始,会陆陆续续上山来采柿子,一直到冬天下大雪,柿子掉光了为止。