既然允了爹不再进灶房探头探脑，从第二天起，枣儿就改掉了在长屋窗门边打探的习惯。

“好可惜。”立在盘器房擦着杯盘的枣儿长叹一声。难得进来“一条龙”工作，又难得离灶房那么近——就在隔壁，可她却只能站在这儿空嗅香气，边想象龙爷他会是怎么翻锅舞杓……

“当男孩真好。”她小声嘟囔一句，轻手把擦好的盘摆到架上。

“是怎么着？一早就听你哀声叹气。”在庄里负责帮瓜果削皮的余盛正扛了一篓莱菔经过，忍不住好奇探头。

“余盛哥早。”枣儿边打着招呼，边把最后一只盘搁好，才拎着满篮的脏布巾来到余盛身边。余盛约长枣儿五岁，虽然是前辈，可因他人和气加上出没的地点相若——同样都是在井边，所以枣儿才跟他认识不久，两人马上混熟了。

“我只是在想我爹的吩咐，要我少靠近灶房叨扰龙爷。”

余盛呵呵笑了两声。“你想学割烹？”

心愿被看穿的枣儿有些尴尬。“是有一点意思……”

“如果想学，你就闯错门啦！”一到井边，余盛马上放下篓子，拍拍里边那把锋利的薄刃。“你得先学会用它才行。”

“学削皮？”

“龙爷说过，刀工是割烹里最重要的一环。”余盛挥挥手要枣儿先忙自个儿的工作。“你早点做完我就教你。”

“没问题。”一听余盛愿教，枣儿整个劲儿都来啦！

她利落地汲水将一篓脏布洗得干干净净，每一条都方方整整挂着晾好后，才绽着笑来到余盛身边。

“余盛哥……”瞧她唤得多甜。

“呐。”余盛要她坐下，然后递了把刀给她。“注意看着，刀要贴着果皮，滑过去，不是削，用的力道要足，但下手要轻。”

“是滑不是削……”枣儿盯看了会儿，才拾了块用剩的黄瓜段，试着照做。