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做到這裡的時候,馮書園便道:“顧師傅,這樣是不是有點欠考慮瞭,這麼大塊,怕是燉不爛,到時候老爺子他們嚼不動吧?”

雷永泉媽媽在旁邊不說話,好像沒聽到。

馮書園便繼續笑道:“興許顧師傅在玉華臺當大廚習慣瞭,沒考慮老爺子年紀大牙口不好的事,沒事,咱提醒瞭就行瞭。”

顧舜華這才慢悠悠地道:“咱們是要用砂鍋慢慢地煨,要想徹底入味,就得煨到瞭火候,如果切成小塊,等羊肉入瞭味,隻怕是肉塊也煨得稀爛,不成型瞭,現在切這個塊,是正正好的,吃起來稀爛,不費牙口,但是也不會不成型。”

馮書園:“顧師傅當大廚不但會做飯,倒是也能逗悶子,哪能那麼正好?”

顧舜華笑瞭笑:“我們都是正經手藝吃飯,哪有那閑工夫和人逗悶子說笑話,說一就做一,說二就做二,做不到還不如回傢抱孩子!”

之後,她一擡眼,看著馮書園,淡淡地道:“我們可不像有些同志,安定門說話前門聽,沒一句靠譜的。”

安定門和前門這都是四九城的門,這個門說話隻能去那個門聽,這就是不靠譜瞭,沒邊沒沿。

這話說得已經很不客氣,就差直接懟馮書園臉上瞭。

作者有話要說:  今天三點還有一更

◎48第 48 章

第48章假夫妻