顧舜華看看時間，她還有四十多分鐘時間，當下也幫著一起搬，搬的時候註意看看西瓜醬，透過幾層白紗佈，可以清楚地看到裡面的醬料上已經生瞭些許白毛。

她又湊近瞭聞聞，有瞭太陽就是好，經過充分的太陽暴曬，西瓜醬發酵便會散發出醇厚的香，雖然輕淡，但竟然隱隱已經有瞭。

她笑著叮囑骨朵兒：“這是長出來的菌絲，回頭打開紗佈攪攪，打開的時候記得小心，別讓什麼東西飛進去。”

骨朵兒應著，她又仔細囑咐瞭一番，這才道：“你們先幹著，我去上班瞭！”

不知道是不是才經過暴雨的關系，玉花臺生意並不太好，幾個服務員都有些悠閑地在前臺旁邊說話，甚至幹起來毛活。

至於後竈，好幾個廚子也都閑著，不緊不慢地喝茶聽著收音機。

生意不太好，大傢也沒什麼要緊的，國營飯店嘛，就是這樣，反正也不是自己幹得不好，實在是這天兒鬧得，大傢樂得輕松。

顧舜華倒是沒心思清閑，她便在竈上練刀功。

正練著時，就聽到旁邊霍大廚侃大山：“你們知道前幾天氣象臺為什麼沒預報這場雨嗎？”

大傢茫然：“不知道啊。”

霍大廚：“我今天聽收音機瞭，人傢說得可真清楚，我這才鬧明白咱們北京中央氣象臺的雷達正監控著呢，突然，追著的雨就沒瞭，找不到瞭！”

啊？找不到瞭？

雷大廚喝瞭口茶水，繼續道：“現在氣象臺研究瞭一遭，才算鬧明白瞭，敢情是受北半球西風的大形勢調整，這雨改道瞭，突然來咱北京瞭！咱們這才遭瞭罪！你說，這不是該著的嗎？”