“腊肉？香肠？娘倒是第一次听说！行，你说怎么弄，咱们便怎么弄！”

顾绿芸想了下点点头，“需要准备些什么？”

“先清洗一下猪肉吧，然后把水沥干，我先准备好佐料。”

苏浅挑选出其中的好几块三分肥七分瘦的猪肉放到了一边。

那猪肉铺的老板还不错，他的猪肉都是割成一小块一小块的。

而且骨头和肉都是分离出来的！

苏浅从交易市场换了一把剔骨刀，从厨房里端了两个木盆回到顾绿芸的房间。

见苏浅端着木盆，苏家二婶看了一眼那叶洵，往顾绿芸的房间走去。

“大嫂，阿浅，你们在做什么呢？”

随后她便看到了地上放在油布上面的猪肉，“天啊，怎么买了这么多的猪肉回来，这玩意放久了会坏的啊！”

“嗯，弟妹。所以要赶紧处理下。阿浅在书上学了做腊肉和香肠的做法，我们正准备处理呢！”

顾绿芸解释道。

“是吗？那看看有没有什么我可以帮忙的？”

苏家二婶一听便来了精神。

要知道，自打来这龙鱼岛，她便天天琢磨着弄些好的吃食出来让大家吃的舒心。

毕竟，这岛上又没有什么其他娱乐，她也不爱去海平镇。

做衣服她没有她大嫂拿手，做饭倒是还行。

“嗯，就是这些猪肉要拿去洗干净，沥干，还有猪下水。主要是那小肠，一定要内外洗干净，把里面的肠油给剐掉，这样灌出来的香肠才干净。”

苏浅细细的说着重点，“对了，洗猪下水的时候，带上点面粉，这样容易洗得干净。”