比如第一款经典百搭:葱花、蒜末、香菜、小米辣、酱油、香油、醋。
第二款涮肉麻酱:花生碎、芝麻酱、腐乳、酱油、葱花。
第三款干碟蘸料:辣椒面、芝麻粒、花生碎、椒盐粉。
除了这些,剩下还有适合涮清汤的、蒜泥的、甚至酸辣风味的蘸料应有尽有。
该如何搭配一眼就能看明白,可以说各有各的风味。
当然,想要自己搭配也不会有人阻拦。
赵良和刘蒙就是这么干的,什么东西都往蘸料碟里来了一小勺。
之后两人端着托盘,去往旁边的食材区。
如果说蘸料区让人眼花缭乱,那么这里可以说根本数不清有多少种类。
因为放置食材的阶梯状桌从楼梯口处,一直靠墙摆放到左边的整个大厅,东西各不相同。
肉类从红肉到白肉,蔬菜颜色从深到浅,最后还有各种半加工的食物!
赵良和刘蒙脚步一刻不停,咧着嘴从头到尾什么想都夹一点。
可事实证明食材太多,一样来点根本吃不完。
他们的餐桌离这不远,光前面挑选的这些,来来回回一共三趟才放好。
“行了行了,别到时候吃不完!”赵良见刘蒙还想过去,连忙拉住他。
刘蒙痛心不已,好在听劝:“这么多种类,我怀疑半个月都吃不完!”
两人同时叹息,最后去往大厅的右边。
那边同样摆放着桌子,上面是各种各样的美食,对于老顾客来说就常见了。
先是必不可缺的饮水,从一开始的酸梅汤和普洱茶,到后来的可乐和奶茶,每种都单独装在一个饮水器里;还有各种冰饮,什么绵绵冰、雪糕、双皮奶……