骨头里面的东西,能有什么好吃的。
“也不一定。”秋言看着黎找腿骨,说道:“羊蝎子的骨髓,味道就不错。”
黎想想秋言弄的那些好吃的,把反驳的话又咽了回去,问道:“羊蝎子是什么骨头?要不要弄一点?”
秋言本想拒绝,话到嘴边又道:“是羊的脊椎骨,可以煮个羊蝎子汤,用来烫牛羊肉吃。”
“行,我一会儿就弄。”
说话间,两根牛棒骨落在木盆里,黎还要去找,被秋言拉住,道:“先弄两根尝尝,万一要是不好吃,剩下的棒骨留着煲汤喝就是了。”
大冬天的,每天一碗骨头汤,最是惬意舒坦。
黎闻言就不找骨头了,拿着刀去放羊肉的地方,一边弄一边道:“秋你先过去吧,我一会儿就带着骨头过来。”
“行。”
储藏山洞还怪冷的,秋言也不勉强自己。
应了声,秋言提起黎一开始切下来的牛腱子肉,说道:“肉我也拿走了,你一会儿把牛骨头带上就行。”
“好。”
秋言将带出来的东西放到桌上,兑了些偏凉的温水,将藕块放进去化冻,又把肉洗了切成拳头大小的小块放入卤肉锅里,秋言进种植间去找土豆和萝卜。
土豆卤之前,还要焯水油炸。