也不能不给施工队吃肉，时竹做不来那吝啬事儿，让人干活却苛待人家，再说了若是饭菜做的不好，怕到时候干活的时候不尽心，盖完房万一哪里有偏差岂不是因小失大。

现在有了一大头野猪，压在心头的愁绪一扫而空。

欢喜完就和大伯母一起动手帮忙收拾起野猪，这一大头野猪收拾起来要费好长时间。

第24章 甜宠日常14

野猪被放在一个大盆里，时竹煮开水后往猪皮上淋，烫到猪毛可以轻易刮掉的时候，狄横开始刮猪毛，在四个猪蹄上开一个口，往里面吹气，猪皮鼓起来更容易刮猪毛。

猪毛刮完，把猪吊起，给猪开膛，时竹和柳清两人端着盆贴着猪接内脏，狄横把内脏筋膜割断，五脏六腑一股脑的全掉在盆里，被他俩稳稳接住。

剩下分猪的事儿就是狄横自己一个人的了，时竹和柳清两人进了厨房准备今天早上的早饭。

男人一大早赶夜路回来着实辛苦，而且这两天在山上风餐露宿肯定没吃好，时竹打算今天早上多做些好吃的给他男人补补。

把猪心拿出来从中间一分为三，清洗干净后切成薄薄的薄片，放入葱姜水和盐抓揉出血水去除腥味，同时也能让猪心有种爽滑的口感，清水洗净，晾干水分。

锅内放入少许油，猪心下入锅中爆炒变色后捞出放在一旁，这样可以保证滑嫩的口感。

锅内重新放油，下入姜片儿，辣椒爆香，炒出红油，下入猪心，切好的蒜苗也放进去，放入调料，大火爆炒翻炒均匀，香辣有嚼劲的爆炒猪心出锅。

炒完后，时竹手脚不停，将一旁放着处理好的猪腰子同样下锅爆炒，最后加入辣椒，调料翻炒均匀后脆嫩爽口的爆炒腰花也出锅了。