但想到做出来的美味，时竹皱皱眉人了，屏住呼吸，同样用草木灰清洗，怕洗不干净，多洗了两遍，又用清水仔细冲洗几遍，直到水用完了才停了。

“可终于弄干净了，想吃口好吃的可真不容易，这又洗又冲的。”柳清锤了锤腰叹气。

“大伯母辛苦了，等会我多做几道杀猪菜，咱吃个痛快，也不枉今天受累。”

“那可好，我可就等着吃了。”

“那大伯母可得多吃点。”

三人说笑着端着盆回屋，刷锅点火为做杀猪菜做起了准备。

第99章 【杀猪菜】

‘呲啦’一声，处理好的猪心被倒进加热好的油锅里。

“嫂子，火大点。”腌制好的猪心大火快速翻炒变色，加入青椒和调料，煸炒片刻，锅铲一翻，盛到早已准备好的空盘子里。

“小竹你这手艺不去镇上开个店可惜了。”秀儿坐在灶前闻着一屋子的食物香味，忍不住夸赞道。

“每个人口味不一样，我做的别人不一定爱吃，还是算了吧。”时竹腼腆笑笑，重新起锅做起了猪血旺。

猪血旺是道有名的杀猪菜，熟猪血切成厚片，清水浸泡去腥，配上豆芽，豆皮，蘑菇等配菜一起先后下到烧开的红汤里，撒上些葱花，香菜，一道色香味俱全的猪血旺就出锅了。

因为里面放了不少辣椒，猪血旺的味道比前面炒的几道菜味道都要更加霸道。

本来就被前面的炒菜香味勾的无心干活的周平，闻到从厨房里飘出的更加浓烈的香味，忍不住咽了口口水，眼神不时的瞟向厨房，为了不显得自己那么馋，又重新低下头认真的看着手底下腌制的腊肉，仿佛眼里只能看到它了似的，可香味一刻不停的往他鼻子里钻，直叫人苦恼。