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醒来的第一句话就是呼唤他爱人的名字。“沈玉……”

沈玉坐起来,“我在呢,你先换上衣服,我去厨房给你煎几个溏心蛋。”

金落还没彻底醒来,声音黏糊糊的。“你怎么想的这么周到啊,我还什么都没准备呢——我现在就起来,咱们能早点过去问诊。”

沈玉挑逗似的抬了抬眼眉,刻意瞄了眼小落的腹部,“不着急,你慢慢来啊。”

金落顺势把手搭在肚子上,尽可能的感受里面的动静,不过摸了几下啥动静也没有。“我当然会慢慢来的。”

沈玉趁着他洗漱的时间,在厨房里快速煎几个鸡蛋绰绰有余。

沈玉做饭很有仪式感,完全是因为很少下厨,所以做饭的时候极其认真,围裙也要郑重的穿上。

先小火热锅,锅里面的水都烤干了,这样不会崩油,沈玉第一次做饭的时候不懂,只是炸馒头片就把自己的大拇指给烫了。这回他吸取教训,先把锅里的水都热得蒸发了。

冷锅热油,倒出锅底的一半的油,在热油的同时,从放在板子上的竹筐里掏出几个鸡蛋,清脆的“咔嚓”一声,鸡蛋壳敲在盘子边缘裂开,顺势将流出的鸡蛋液和蛋黄完整的倒入盘子里,接着往锅里面扔了一小撮咸盐,这样做出来的煎蛋有咸味更好吃。最后把盘子里的鸡蛋放进热好的油锅里。

鸡蛋在里面炸得发出滋滋声响,鸡蛋香味直冲冲铺面而来,沈玉用铲子戳破上面冒出来的白泡,这样鸡蛋液上色更均匀,品相和味道都更好。

想煎出流心的煎蛋就要掌握好两面煎的时间。

鸡蛋下了锅,沈玉有个计时间的小妙计,一手拿铲子,另一只手在腿边有节奏的敲来敲去,差不多敲了三十多下就可以翻面,接着再等三十下。

靠着这个幼稚的方法,他煎了一盘子鸡蛋,生怕不够金落吃。