楼远舟本来只想吃点面条的,毕竟大晚上还要开火做饭,就算是厨子也觉得麻烦。

不过翻遍了整个厨房,愣是没找到一点儿挂面。

后来他才想起来,这挂面之前做了一次员工餐,被萧关鸿和宋胜好一顿夸,以至于之后又做了一次,直接把剩下的那袋挂面全部消灭了个干净。

“得,我的方便面呢?”

叹了口气,楼远舟想起好像之前自己买过方便面来着。

又是一阵翻箱倒柜,终于找到一包自己不喜欢口味的方便面,是去超市的时候为了凑单买的,只要不用调料包,问题不大。

既然是自己吃夜宵,倒也不用那么讲究做法,但是一包方便面显然是不够的,所以楼远舟就从冰箱里找出来一块鸡腿排,丢到微波炉里解冻,他准备做个炸鸡腿排。

趁着这个时间,洗了个油菜,切了点儿葱、姜、洋葱、芹菜之类的,转身再把解冻好的鸡腿排用刀剁上几下,方便这腿排肉之后能入味儿。

把刚才准备好的除了油菜之外的配菜全部放进大盆里,来点儿盐后,使劲把这些配菜攥紧到流出汁水,再把鸡腿排放进去腌制一会儿,这样可以快速地去掉鸡腿排的腥气,还能增加些香味。

趁着腌制鸡腿排的工夫,楼远舟则是开始做方便面了。

一点儿盐,一点儿油入锅,撒上盐,再把方便面和洗好的油菜放进锅里开煮。

另外准备一个碗,来上些紫菜、虾米,倒上点酱油,再加上一小勺猪油,转身把开了锅的热水倒入碗里,捞出方便面,这不怎么讲究但是味道却绝对不差的方便面就煮好了。

“还挺香。”