昨晚宋老板说要做腌笃鲜的时候她就已经很期待了,这一大早发现催得她从梦中饿醒的香味正是来源于这锅汤中,简棠的好奇心已经达到顶点。
腌笃鲜虽然是名菜,但简棠从前只是听说,从来没有亲身尝过。
她平日里偏好重口味些的菜系,若是不跟家里人一块吃饭,那她的第一选择肯定是麻辣香锅火鸡面之类的菜。
那些腌笃鲜的安利图片里虽然描写得天花乱坠,但简棠一瞧那不带辣味的清澈汤底,实在是提不起胃口。
比起红烧排骨、东坡肉,这腌笃鲜里的肉类也都没有经过上色,让看惯了浓油赤酱的简棠欣赏不来。
但宋老板做的菜如今在简棠心中简直就是含金量最高的天子招牌,这会正面闻到这砂锅中的鲜味,简棠曾经的食物世界观瞬间发生了天翻地覆的变化。
“老板,你这汤熬得也太香了,我在家的时候都能闻到。”
宋晚秋笑了笑,只当她是在调侃。
“哪有你说的那么夸张。”她指了指面前的大号砂锅,“我今天特地用了个大锅,咱们中午可以吃个尽兴啦。”
“她可没开玩笑。”
元光霁突然从门口走来,身后的陈亚文也停好电动车进了屋。
他和陈亚文不约而同地捂着肚子,只恨自己的嗅觉从未有如此之好。
陈亚文接话跟着说道:“我刚刚还没进巷子就闻到了,老板你这锅汤的杀伤力也太大了。”
元光霁期待的目光凝聚在这砂锅之上,比起传统带着江南春意的腌笃鲜,这一锅改良版的药膳腌笃鲜略有不同。