端着热气腾腾的卤货放到小木茶几的正中间。
点开龙猫电影,戴上一次性手套,我就开始一段了舒心的追剧和微醺之旅。
先尝一块卤鸡翅,鸡翅皮吸满了卤汁,吃进嘴里带着油脂和卤汁融合的香味,非常滑嫩。
中间的鸡翅瘦肉也滑滑的,有点嚼劲儿,特别好吃。
一个鸡翅下肚,喝一大口玫瑰清酒,这感觉,爽!
接着尝一下鸡爪,鸡爪没有特别软烂,很弹牙有嚼劲,肉上同样吸满了卤汁,越嚼越香。
接着是肠结子,直接从中间咬开,香香的汁水从肠结子里爆出来,微烫的汁液连同肠结子一同吃下,非常过瘾。
鸡胗和鸡心非常入味,都是曹氏和各种卤汁的味道,也很有嚼劲儿,一小口一小口咬着。
咬两口鸡胗喝一口小酒,别提多自在了。
喝到后面,喝一种酒有些腻了,于是开始自己diy调酒。
玫瑰清酒兑上一些乳酸菌味的rio,更加清冽可口。
少量白兰地兑rio,酒味更浓,甜甜的乳酸菌搭配辛辣酒香,更加醇厚。
就这样一边追剧,一边喝酒吃辣卤。
沉浸在电影情节里的时候,手边的吃食就放一放。
吃吃停停,一整部电影正好搭配了一顿酒。
等影片结束,我也刚好吃饱喝足,当然也有些微醺。
困意直接袭来,我也不着急,马上收拾茶几,随手拿过搭在沙发旁的小毯子盖在身上。
关上灯,就着炉火的微微光亮,迷迷糊糊的睡着了。